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कैफे शेकेराटो
इटली की गर्मियों की आइस्ड कॉफ़ी — एस्प्रेसो को बर्फ और चीनी के साथ जोरदार तरीके से हिलाकर बनाई गई ठंडी फेनदार कॉफ़ी।
तैयारी का समय
5 मिनट
कुल समय
5 मिनट
सर्विंग्स
1
सामग्री
एस्प्रेसो (या बहुत गाढ़ी कॉफ़ी)
60 मिली
बर्फ के टुकड़े
8-10 टुकड़े
चीनी
1-2 चम्मच
विधि
1
गाढ़ी एस्प्रेसो या बहुत गाढ़ी इंस्टेंट कॉफ़ी बनाएं। गर्म कॉफ़ी में चीनी घोलें।
2
कॉफ़ी और बर्फ को कॉकटेल शेकर (या टाइट ढक्कन वाले जार) में डालें।
3
30 सेकंड जोर से हिलाएं जब तक खूब फेनदार और ठंडा न हो।
4
ठंडे गिलास में छानकर डालें और तुरंत परोसें।
शेफ की सलाह
भारतीय फिल्टर कॉफ़ी या डबल-स्ट्रॉन्ग नेस्कैफे के साथ परफेक्ट! कॉकटेल शेकर न हो तो प्रोटीन शेकर बढ़िया काम करता है।
प्रति सर्विंग पोषण
कैलोरी25 kcal
प्रोटीन0 g
कार्ब्स6 g
वसा0 g
फाइबर0 g